Il a gagné ! Cela fait trois semaines que nous suivons Mickaël Humbert, barista au Verde Nero, dans sa quête : le championnat de France de café. Réjouissez-vous, il s’est brillamment emparé de la première place cette semaine à Lyon. Notre magicien du Latte art n’a...
L’échéance approche pour Mickael, notre barista. Plus qu’une semaine d’entraînement avant l’ouverture des championnats de France de café. Il s’est confié sur ses attentes, sur son avenir… Comment t’es tu retrouvé à concourir au championnat de France de café en...
Le 20 janvier s’ouvrira à Lyon la dixième édition du championnat de France du café. Dans la catégorie Latte Art, Mickael Humbert, barista au Verde Nero, espère monter sur la plus haute marche du podium. Avant il était Barman. Mais ça, c’était avant. Car depuis environ...
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