Linda

Linda
Verde Nero Café - Origine Brésil Origine
Cerrado Mineiro - Brésil
Verde Nero Café - Altitude Altitude
800 m - 1300 m
Verde Nero Café - Grain de café de spécialité Variété
Blend
Café

Linda

6,7026,80

Ce café typique du Brésil est harmonieux, généreux, d’une faible acidité et d’une douceur chocolatée, il possède également des notes de pralines et de noisette.

 

Arômes : Amande, Chocolat noir, Noisette
Process : Nature

Amérique du Sud

Un trésor du Brésil

Le Linda est situé dans la région de Cerrado à l’ouest du Brésil, c’est une jeune région productrice de café. Aujourd’hui reconnue internationalement, Linda est la garantie d’un café consistant et régulier, qui suit des standards de qualité poussés.

http://Verde%20Nero%20Café%20-%20Graine%20de%20café

L'avis du Verde Nero

Notre référence en Arabica

Disappointment reigns heavily when it comes to out of season tomatoes. Yes, summer is over as the harsh freezing cold temperatures blanket the entire North American continent and we are missing, craving more than likely, the incredible taste of vine ripe tomatoes straight from the garden. Perfectly picked at their peek of freshness and aromatic fragrance.

Conseils de préparation

Conservez votre café avec attention pour préserver les arômes intacts

Pour les cafetières à filtre

Humidifiez le filtre papier, aspergez légèrement la mouture d’eau froide et pensez à bien tasser.

Pour les percolateurs

Faites bien chauffer votre machine et faites une première extraction « à vide » (remplissez une première tasse sans café) avant d’extraire votre premier expresso. Pensez aussi à bien tasser le café dans le percolateur.

Pour les cafetières à piston

Avant de commencer la préparation, ébouillantez votre cafetière en versant un peu d’eau bouillante que vous ferez tournoyer dans le récipient avant de la jeter. Pensez également à aspergez légèrement la mouture d’eau froide avant de verser l’eau d’infusion (82° à 92° maxi) .